FAIR SNAK på fødevareemballager av Smith Viktor, Sörensen Henrik Selsöe, Clement Jesper, Møgelvang-Hansen Peter - 9788792598325 - Jure bokhandel

 

 
 
FAIR SNAK på fødevareemballager
   
 
Författare:Smith Viktor , Sörensen Henrik Selsöe , Clement Jesper , Møgelvang-Hansen Peter
Titel:FAIR SNAK på fødevareemballager
Utgivningsår:2015
Omfång:175 sid.
Förlag:Ex Tuto
ISBN:9788792598325
Produkttyp:Inbunden
Serie:Ex tuto
Ämnesord:Marknadsrätt

Pris: 391 SEK exkl. moms

 

Fair snak på fødevareemballager giver en række forskningsbaserede anbefalinger til, hvordan fairness-bevidste fødevareproducenter og deres emballagedesignere bedst opnår at vejlede forbrugerne frem for at vildlede dem gennem valg af ord, tekst, tal, mærker og billeder på emballagen.
Problemet opfattes ofte som juridisk, som et spørgsmål om at overholde nogle regler. Der er imidlertid en stigende bevidsthed om, at grænsen mellem neutral forbrugerinformation, fair salgssnak og bevidst eller ubevidst vildledning ikke altid er selvindlysende og at vurderingen har mere at gøre med sprog, begrebsdannelse, psykolog, perception og sensorik end med jura.
 
  © 2017 Jure AB